Генератор чешуйчатого льда GENEGLACE
-
Применение:
• в рыбном хозяйстве - для доставки свежей рыбы с кораблей или от портовых холодильников до магазинов без потери качества хранения (применение чешуйчатого льда увеличивает срок хранения свежей рыбы с 1 до 10 дней), охлаждения (для охлаждения 1т свежей рыбы от 26 °С до 0 °С требуется 250 кг льда)
• в колбасном производстве для охлаждения фарша (добавленный в фарш лед при размельчении предотвращает повышение температуры смеси и добавляет в нее воду, необходимую для приготовления высококачественного фарша);
• в торговле для сохранения торгового вида продуктов;
• в медицине и многих других отраслях промышленности. -
Индивидуальными особенностями ледогенераторов* Geneglace являются:
• производимый лед сухой и переохлажденный, чем обусловлена его высокая охлаждающая и абсорбционная способность;
• производимый лед рассыпчатый, не слипается в блоки;
• лед вырабатывается без острых углов и кромок, благодаря чему он не портит внешний вид продуктов и упаковки. -
Модель
Производительность, тонн/сутки
Габаритные размеры Д/Ш/В, м/м/м
F15
0,3-0,5
0,52/0,4/0,6
F30
0,6-1,0
0,65/0,5/0,7
F90
1,6-3,5
0,91/0,75/0,125
F200
4,5-6,5
1,23/0,97/1,75
F250
7-10
1,3/1/2,05
F600
10-14
1,56/1,2/2,05
F800
14-12
1,55/1,55/3,1
F900
20-30
1,95/1,95/3,1
F2000
30-50
2,44/2,44/3,1
Смотрите также: